kedd

Kapros cukkinis csirke

Ha írnék egy szakácskönyvet, melynek az egyik fejezete  a 30 perces vacsorákról szólna, ez az étel biztosan benne lenne. Ez nem  vicc! Előpakolod a konyhapultra a hozzávalókat, szeletelsz, jöhet a serpenyő és 15-20 perc főzés. És akkor még nem is használtad ki azt az időt, amíg fő a kaja, mert addig akár elkészül egy pasta/tészta/rizs, de még asztalt is meg lehet teríteni. Bár azt terítse meg más, mert a munkamegosztás is fontos része a főzésnek. Dolgoztasd a családtagjaidat, a barátaidat meg főképp! 30 perc, ½ óra nem sok! Én ma örömet szereztem ezzel valakinek, szóval Te is vedd elő a serpenyőt!


Mindenhol cukkini :

Fűszerescukkinis lepényke (reszelt cukkiniből



Krémes kapros cukkinis csirke



Előkészítési idő:          15 perc
Főzési idő :                 20 perc
Mennyiség:                 4 adag



Hozzávalók :

·      1 csirkemell
·      2 db zsenge cukkini
·      1 fej hagyma
·      ½ paradicsom
·      szárított oregánó
·      2 dkg vaj, olaj
·      só, kevés alaplé
·      1 csésze kevés krémsajt – tejföl keverék
·      friss kapor




Elkészítés


1.     Mosd meg a cukkinit és hámozd meg. (én csíkosan hámozom meg, mert szeretem a zöld héjának a színét) Vágd fel a cukkint és a hagymát is hosszanti csíkokra, a paradicosmot kis kockákra.

2.     Egy vastagtalpú serpenyőbe tedd bele a vajat, kevés olajat és a vékonyra szeletelt hagymát és a csíkokra vágott csirkét, fűszerezd meg és pirítsd egy pár percig.

3.     Tedd rá a cukkinit és a paradicsomot és fedd be. Párold kb. 15 percig. Szükség szerint pár kanál zöldséglevet önts rá. (erre nem biztos, hogy szükség less, mivel a cukkini nagyon lédús zöldség)

4.     A tejfölt (krémsajtot) csak a végén öntsd rá a kész ételre és ezzel már ne főzd tovább. Könnyű, krémes állagú lesz.

5.     A legvégén kerül bele a friss kapor.( ha nem szereted, tegyél rá más friss zöldfűszert!)


Megjegyzés: Tálalhatod valamilyen frissen főzött tésztával, rizzsel vagy friss salátával. Egy pohár fehér bor kíséretében kellemes vendégváró vacsora.


5 megjegyzés:

Unknown írta...

Remek recept volt! Köszönöm szépen, várom a továbbiakat is!

clickonwebsite741♡ írta...

I couldn’t resist commenting on this article. Wonderful post!
온라인경마
경마사이트

clickonwebsite741♡ írta...

I have joined your feed and look forward to
seeking more of your magnificent post. Also, I’ve shared your site in my social networks! 바카라사이트

Unknown írta...

GTA Online The Diamond 적토마게임 온라인사설바둑이게임주소 몰디브바둑이 Heist - All Entrance and Exit Options

Fitness Health Hub írta...

I am searching for some informative blogs for reading and I just found your blog article it is very interesting and full of information. Please keep it up. Thank You!
Fitness Health Hub

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails